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Autores Agudelo-Laverde, Lina Marcela, Correa-Giraldo, Daniela, Castaño-Carvajal, María Fernanda
Publicado 2019-06-30
Palabra clave:
“...propiedades térmicas...”Publicado 2019-06-30
3
Autores Pacheco-Valderrama, Mónica María, Navarro, Alba Sofia, Navarro-Arana, Cristian E., Mora-Vergara, Lia Z., Paz-Díaz, Héctor J.
Publicado 2021-06-30
Descripción:
“... leche fermentada, a través de las características fisicoquímicas de acidez total, pH, sinéresis y...”Publicado 2021-06-30
4
Autores Henao, Meliza Moreno, Bohórquez Pérez, Yanneth, Ayala Sánchez, Leidy, Valenzuela Real, Claudia
Publicado 2020-06-30
Descripción:
“... tiene una influencia significativa en las propiedades mecánicas, fisicoquímicas y morfologías de las...”Publicado 2020-06-30
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Autores Pacheco-Valderrama, Mónica María, Navarro, Alba Sofia, Navarro-Arana, Cristian E., Mora-Vergara, Lia Z., Paz-Díaz, Héctor J.
Publicado 2021-06-30
Descripción:
“... leche fermentada, a través de las características fisicoquímicas de acidez total, pH, sinéresis y...”Publicado 2021-06-30
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Descripción:
“... nutricionales como resultado de sus propiedades fisicoquímicas. Por consiguiente, el objetivo que se planteó en...”
7
Autores Rosero, Leidy Daniela, Hernández, Daniela Alexandra, Ortiz, Diana Paola
Publicado 2020-06-26
Descripción:
“... San Juan, Nariño. Se analizaron las propiedades fisicoquímicas y nutricionales con técnicas de la...”Publicado 2020-06-26
8
Palabra clave:
“...propiedades fisicoquímicas...”
9
Descripción:
“... jugo y las características fisicoquímicas. Los parámetros colorimétricos L*, a* y b* del sistema CIELab...”
10
Autores Martínez Jiménez, Fernán, Rodríguez Sandoval, Eduardo, Hernández Gómez, María Soledad
Publicado 2015-12-31
Descripción:
“... carboximetilcelulosa (CMC) en las propiedades fisicoquímicas y de calidad de pan libre de gluten (GF), elaborado con...”Publicado 2015-12-31
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Palabra clave:
“...Propiedades fisicoquímicas...”
12
Autores Contreras-Santos, Jose Luis, Martinez-Atencia, Judith, Cadena-Torres, Jorge, Novoa-Yanez, Rafael- Segundo, Tamara-Morelos, Ricardo
Publicado 2020-12-31
Palabra clave:
“...Propiedades físico - químicas suelo...”Publicado 2020-12-31
13
Autores Lafont-Mendoza, Jennifer, Espitia-Arrieta, Amelia, Torres-Hoyos, Francisco
Publicado 2023-12-31
Palabra clave:
“...Propiedades fisicoquímicas...”Publicado 2023-12-31
14
Autores Carvajal-Flórez, Elizabeth, Suárez Higuita, Kevin, Clavijo Rodriguez, Laura Valentina
Publicado 2024-01-01
Palabra clave:
“...propiedades fisicoquímicas...”Publicado 2024-01-01
15
Autores Carvajal-Flórez, Elizabeth, Suárez Higuita, Kevin, Clavijo Rodriguez, Laura Valentina
Publicado 2024-01-01
Palabra clave:
“...propiedades fisicoquímicas...”Publicado 2024-01-01
16
Autores Carvajal-Flórez, Elizabeth, Suárez Higuita, Kevin, Clavijo Rodriguez, Laura Valentina
Publicado 2024-01-01
Palabra clave:
“...propiedades fisicoquímicas...”Publicado 2024-01-01
17
Autores Carvajal-Flórez, Elizabeth, Suárez Higuita, Kevin, Clavijo Rodriguez, Laura Valentina
Publicado 2024-01-01
Palabra clave:
“...propiedades fisicoquímicas...”Publicado 2024-01-01
18
Autores Carvajal-Flórez, Elizabeth, Suárez Higuita, Kevin, Clavijo Rodriguez, Laura Valentina
Publicado 2024-01-01
Palabra clave:
“...propiedades fisicoquímicas...”Publicado 2024-01-01
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Autores Carvajal-Flórez, Elizabeth, Suárez Higuita, Kevin, Clavijo Rodriguez, Laura Valentina
Publicado 2024-01-01
Palabra clave:
“...propiedades fisicoquímicas...”Publicado 2024-01-01
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Autores Carvajal-Flórez, Elizabeth, Suárez Higuita, Kevin, Clavijo Rodriguez, Laura Valentina
Publicado 2024-01-01
Palabra clave:
“...propiedades fisicoquímicas...”Publicado 2024-01-01